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蔬食壽司

時間/難易度/類型

  • 食用人數: 1~2 人
  • 食材準備時間: 10M
  • 煮飯時間: 2.5 小時
  • 難易度: 中等
  • 類型: 素食 ( 吃素的好處 連結)

食材

 事前準備

壽司米

  1. 煮一杯米 如何用鍋子煮飯 (不需要電鍋)
  2. 混和兩匙 米醋, 1 匙糖, 半匙鹽, 熱過的白與黑芝麻
  3. 將壽司米冷卻

其他步驟

  1. 將壽司米放置壽司竹片捲
  2. 海苔片放在壽司米上
  3. 將去皮、去籽的小黃瓜、與炒過的紅蘿蔔於海苔片
  4. 滾起來並切塊

 

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