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馬鈴薯沙拉教學

時間/難易度/類型

  • 食用人數: 1~2 人
  • 食材準備時間: 10M
  • 煮飯時間: 40M
  • 難易度: 容易
  • 類型: 素食 ( 吃素的好處 連結)

食材:

  • 3 馬鈴薯
  • 12 小紅蘿蔔
  • 4 蛋
  • 1 小黃瓜
  • 1 酪梨
  • 1 杯牛奶
  • 1 杯醋
  • 1 杯玉米粉
  • 3 匙糖
  • 1 匙鹽
  • 10 g 奶油

方法:

沙拉醬作法

  1. 炒2顆蛋並加入3匙糖、1匙鹽大約20秒
  2. 加入1杯醋、1杯牛奶、1杯水、1匙1玉米粉煮大約10分鐘
  3. 加入10g 奶油煮大約3分鐘

其他

  1. 煮馬鈴薯大約20分鐘並切成小塊
  2. 加入小塊的蘿蔔、2塊切碎的水煮蛋
  3. 加入沙拉醬並攪拌均勻,加入少許鹽
  4. 放置冰箱整夜就可完成
  5. 小黃瓜、酪梨另外分裝

影片教學

 

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